Patiserie

Patiserie

Bețe chimen

Bețe chimen

70,00 lei / kg

Foietaj în stil franțuzesc, tăiat subțire și presărat cu semințe de chimen.

Aluat de foietaj, ou, sare, semințe chimen.

Alergeni: gluten, oua.

Buseuri branza

Buseuri branza

70,00 lei / kg

Foi simple de placinte rulate peste o umplutura cu branza proaspta de vaci

Alergeni: gluten, oua, lactoza.

Buseuri ciuperci

Buseuri ciuperci

70,00 lei / kg

Foi simple de placinte rulate peste o umplutura de ciuperci.

Alergeni: gluten.

Buseuri spanac

Buseuri spanac

70,00 lei / kg

Foi simple de placinte rulate peste o umplutura de spanac.

Alergeni: gluten.

Buseuri varza

Buseuri varza

70,00 lei / kg

Foi simple de placinte rulate peste o umplutura cu varza.

Alergeni: gluten.

Cornulețe gem

Cornulețe gem

70,00 lei / kg

Cornulețe rulate dintr-un aluat fraged umplut cu gem și miez de nucă.

Făină 480, marmeladă din fructe, ulei floarea soarelui, nucă, zahăr pudră, drojdie, sare.

Alergeni: gluten, nucă.

Covrigei

Covrigei

70,00 lei / kg

Minicovrigi aperitiv din aluat cu smântână și rumeniți cu cașcaval ras.

Făină 480, smântână dulce, ouă, cașcaval, grăsimi uleiuri vegetale, sare, drojdie.

Alergeni: gluten, lactoză, ouă.

Cozonac de ≈ 1,3 kg.

Cozonac de ≈ 1,3 kg.

60,00 lei / kg

 

COMENZILE DE COZONAC SE POT FACE NUMAI TELEFONIC, LA URMĂTOARELE NUMERE: 0752 111 681 sau 0728 877 033. Un cozonac cântărește aproximativ 1,3 kg.

 

Cozonac dospit fără grabă cu umplutură bogată.

Făină 000, zahăr, unt, lapte praf integral, stafide, drojdie proaspătă, sare, ouă, ulei floarea soarelui, aromă vanilie, miez nucă, cacao, aromă rom.

Alergeni: gluten, lactoză, ouă, stafide, nuci.

Cozonac însiropat de ≈ 1,6 kg.

Cozonac însiropat de ≈ 1,6 kg.

61,50 lei / kg.

 

COMENZILE DE COZONAC SE POT FACE NUMAI TELEFONIC, LA URMĂTOARELE NUMERE: 0752 111 681 sau 0728 877 033. Un cozonac cântărește aproximativ 1,6 kg.

 

Cozonac dospit fără grabă cu umplutură bogată.

Făină 000, zahăr, unt, lapte praf integral, stafide, drojdie proaspătă, sare, ouă, ulei floarea soarelui, aromă vanilie, miez nucă, cacao, aromă rom.

Alergeni: gluten, lactoză, ouă, stafide, nuci.

Galuste cu prune

Galuste cu prune

50,00 lei / kg

Faina 480, zahar, prune, cartofi, ulei, pesmet, scortisoara, zahar vanilinat.

Alergeni: gluten.

Milaneze

Milaneze

70,00 lei / kg

Foietaj în stil franțuzesc cu brânză proaspătă preparată și cașcaval ras.

Aluat de foietaj, brânză proaspătă de vacă, ou, sare, cașcaval.

Alergeni: gluten, ouă, lactoză.

Minipateuri cu brânză

Minipateuri cu brânză

70,00 lei / kg.

Foietaj în stil franțuzesc cu brânză proaspătă preparată.

Aluat de foietaj, brânză proaspătă de vacă, ou, sare.

Alergeni: gluten, ouă, lactoză.

Minipateuri cu carne

Minipateuri cu carne

70,00 lei / kg.

Foietaj în stil franțuzesc cu un amestec de carne de porc și vită preparat de noi.

Aluat de foietaj, carne de porc, carne de vită, ceapă, ulei, pesmet, sare, piper, mac, susan.

Alergeni: gluten, ouă, susan.

Minipateuri cu ciuperci

Minipateuri cu ciuperci

70,00 lei / kg.

Foietaj în stil franțuzesc cu umplutură din două soiuri de ciuperci.

Aluat de foietaj, ciuperci, ceapă, ulei, sare, piper, mac, susan.

Alergeni: gluten, susan.

Mucenici

Mucenici

7,50 lei / buc.

Tradițional de început de martie, din aluat de cozonac, însiropat și presărat generos cu miez de nucă măcinată.
Făină 000, zahăr, unt, ulei de floarea soarelui, ouă, nucă, scorțișoară, sare.

Alergeni: gluten, ouă, lactoză.

Pască

Pască

77,00 lei140,00 lei / buc.

Aluat de cozonac umplut cu brânză dulce și stafide. Făină 000, brânză de vaci, zahăr, ouă, unt, lapte praf integral, stafide, ulei de floarea soarelui, drojdie proaspătă, sare, aromă de vanilie.

Alergeni: gluten, ouă, lactoză.


Preț per kilogram: 70 Lei
Plăcintă carne

Plăcintă carne

65,90 lei / kg

O plăcintă tot cu foaie de dobrogeană umplută cu mix de cărnuri preparat de noi.

Făină 480, untură, sare, oțet, ulei fl. soarelui, carne de porc, carne de vită, ceapă, ouă, pesmet.

Alergeni: gluten, ouă.

Plăcintă de dovleac cu foaie de casă

Plăcintă de dovleac cu foaie de casă

65,00 lei / kg

Foi din aluat fraged cu miez de dovleac călit.

Făină 480, dovleac, ulei floarea soarelui, zahăr, praf de copt, scorțișoară, zahăr vanilinat.

Alergeni: gluten

Plăcintă de mere cu foaie de casă

Plăcintă de mere cu foaie de casă

58,00 lei / kg

Foi din aluat fraged cu mere călite în mijloc.

Făină 480, mere, ulei floarea soarelui, zahăr, praf de copt, scorțișoară, zahăr vanilinat.

Alergeni: gluten

Plăcintă dobrogeană

Plăcintă dobrogeană

65,90 lei / kg

O plăcintă cu tradiție la noi din foaie specifică și umplutură cu doua tipuri de brânză.

Făină 480, untură, sare, oțet, ulei fl. soarelui, brânză de vaci, telemea de oaie, ouă.

Alergeni: gluten, lactoză, ouă.

Plăcintă dobrogeană cu brânză sărată – MARE

Plăcintă dobrogeană cu brânză sărată – MARE

123,00 lei / buc.

Plăcintă cu foaie de plăcintă dobrogeană umplută cu branză de vacă și branză telemea.

Cantitate pentru 12-14 persoane.


Preț per kilogram: 61,50 Lei